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レンジでほっけをさらに美味しくする焼き方 by レンチンの女王久美子 グリルが汚れるのが嫌なので、レンジとトースターで焼く方法をひらめきました♪ 材料： ほっけ開き 簡単！ ほっけの干物の焼き方 by だんどり亭 ジューシーに焼きましょう 材料干物の大きさや厚みなどにより、焼き時間は違ってきます。 開き 1．網にサラダ油もしくは酢を塗っておき、グリルをよく熱しておきます。 2．魚の身のほうを上にして焼く。火加減は中火以上。 ↓程よい焼き色がついたら裏返す。 3．皮の方を上にして焼く。 ちなみに干物は魚の種類によって変わるワケではありません。 「アジ、キンメダイ、カレイ、サバ、のどぐろ、ほっけ、めざし、鯛」 どの魚でも賞味期限は短めなので 4日～1周間程度で食べきる ようにしましょう。 真空パックに入った干物なら？ 北海道産干物3種セット 大容量合計25枚 ほっけ 干物 塩抜き